云南西盟：牵住“牛鼻子” 破解群众增收瓶颈

“我家是今年9月份引入西门塔尔牛，开始圈养肉牛，牛长得快，母牛马上生小牛，以后的生活更有奔头了。”秋日里，趁着农闲，云南省普洱市西盟佤族自治县勐卡镇莫美村的岩努特骑着自家的三轮车前往田间割牛草，清晨的芬芳，鲜嫩的牛草，一天从忙碌中开始……

探索巩固拓展脱贫攻坚成果，推进产业可持续发展，一直是西盟农村亟待解决的发展难题。近年来，西盟县把肉牛养殖作为“一县一业”重点产业，编制了肉牛产业发展规划，出台了“牛八条”；2022年重新修订，出台了“加快肉牛产业发展十三条措施”，让养殖户吃了“定心丸”，为实现“养牛致富”的目标夯实了政策基础。

“以前，我们村的村民收入单一，很多年轻人就选择外出务工，村里更多的是老人和孩子。我过去也是在外务工，后来因为不想离开家，就回村发展自家的产业。被选为村主任以后，带领村民增收就是我心中的头等大事。”岩努特说。

岩努特是村里的致富带头人，2020年当选莫美村村委会主任后，心心念念的就是希望找到帮助村民增收的产业发展“新路子”。随着西盟县把肉牛养殖作为“一县一业”产业来发展，鼓励村组群众养牛致富，岩努特从中看到了产业发展的契机。

“现在的这个肉牛好，牛架子大，比起我爷爷和爸爸那一辈养殖的本地小黄牛长得也快，加上现在县里买牛帮贷款，养牛还有补贴，我们村民积极性都很高。你看，我们盖牛圈补助500元，买入母牛补助500元，买小牛又补助500元，这么好的政策，是政府给我们养好牛的‘底气’。”岩努特说。

推动产业转型升级，西盟县致力打造全省重要的肉牛生产基地，形成了“政府+企业+金融保险+合作社+养殖户+技术培训+科研协会”的养殖发展模式，推动肉牛养殖产业的迅速发展。

“我们大力推行养殖群众牛舍新、改扩建、积极推广种植巨菌草、畜牧良草王牧草以及引进杂交能繁母牛等措施。今年以来，我县按照万头乡、千头村、百头户建设的思路，打造万头乡（镇）1个，重点村7个，示范户50户。”西盟县农业和科学技术局党组书记、局长杨志说，他们还推广牛冻精改良1000胎，开展肉牛养殖培训19期698人次。

乡村要振兴，产业振兴是关键。西盟佤山群众在政府扶持政策中牵住“牛鼻子”，走出一条产业增收的新路子，在乡村振兴中找到了拼搏的劲头。

“我家依靠肉牛养殖，收入能达到10万元以上，现在存栏肉牛40头，我最近还向牛场预订了两头肉牛。”曼亨村村民岩开说。

在西盟县岳宋乡曼亨村，肉牛养殖户岩开趁着西盟县加快推进肉牛产业发展政策的机遇，扩大自家的养殖规模，同时带动周边村民参与到养殖队伍中。岩开笑着说：“未来我要继续扩大牛场，增加存栏，然后继续带领村民一起养好牛，增收致富，把日子过得更加幸福。”

西盟县将肉牛产业作为“一县一业”来重点发展，先后引进5家实力较强的企业，加快推进肉牛产业高质量发展，2022年被认定为云南省“一县一业”特色县。截至目前，西盟县建成50头以上规模肉牛养殖场23个，发展养殖农户3160户，种植饲草2.39万亩；现阶段全县肉牛存栏达到1.96万头，出栏0.8万头，肉牛农业产值1.032亿元，肉牛产业呈现了发展较快的态势。