云南新平建兴乡：“4+N”打造高原特色农业产业

春风和煦，万物生长。三月的建兴，田间地头一派繁忙景象。记者跟随云南省玉溪市新平彝族傣族自治县建兴乡组织委员邵红芬到中寨村查看天门冬长势。一路上，不时看到村民在路边清洗露水草，准备拿到附近加工厂交售。

在中寨村天门冬种植基地，两名外出采茶的村民围了过来，问道：“栽这个，收益怎么样？”邵红芬笑着解释：“村里先试种，收益好，你们再跟着种。”此前，建兴乡已在核桃林下套种了310亩天门冬，提高核桃林经济效益。

因地制宜调整产业结构

近年来，建兴乡因地制宜，充分发挥资源优势和地理优势，紧紧抓住新平县推进国家现代农业示范县建设形成的辐射带动效应，围绕万亩药材、万亩核桃、万亩果蔬、万群蜜蜂“四个一万”产业基础，不断调整产业结构，打造以中药材产业、核桃产业、果蔬产业、蜜蜂产业为主体的“4+N”高原特色农业产业，不断增加农民收入，推进乡村振兴。

2021年，建兴乡实现农业总产值3.6亿元。“四个一万”产业稳中有进，种植中药材1.31万亩，实现产值5170万元，其中种植露水草6500亩、黄精1133亩、重楼547亩、龙胆草5000亩；种植核桃5.4万亩，挂果2万亩，实现产值1000万元；种植果蔬1.5万亩，实现产值6020万元；养殖蜜蜂1.3万群，产蜜80吨，实现产值640万元。

为加快产业转型升级，提高土地产出效益，建兴乡加大市场调研力度，及时调整种植结构，引进经济作物种植，满足露水草间歇换地要求；引进天门冬在核桃林下种植，补齐核桃林经济效益不明显短板；稳固推动阳光玫瑰、人工菌、刺苞菜等现有小新产业扩面扩量，实现产业迭代升级；推广花椒种植，有效盘活荒坡地；扶持露水草加工企业技改升级，为扩大种植规模打下良好基础。

“我们在核桃林下套种天门冬，每亩可套种700—800棵，按每公斤6—8元的收购价格，每亩可实现5万—8万元收益，远远高于套种魔芋。2021年试种310亩，长势不错。天门冬三年才能采收，我们先在核桃林下套种，再慢慢用其他土地推广种植，增加群众收入。”建兴乡党委书记李钢介绍。

做强做优高原特色农业

为做强做优高原特色农业，建兴乡引进龙头企业，采用“公司+合作社+基地+农户”的发展模式，完善利益联结机制，推进产业帮扶全覆盖。坚持产业整合发展，推动马鹿塘加工聚集区建设，培育特色食品、生物医药等精深加工企业。引进石林沁润、云南大天冬等农业龙头企业，示范带动花椒种植2800亩、天门冬种植310亩等。

今年，建兴乡围绕提质增效目标，优化“4+N”现代农业生产布局，巩固高山蔬菜产业，促进中药材规范化发展，做强区域性品牌。马鹿社区布局发展蔬菜、食用菌等，中寨、盘龙、挖窖低海拔区块布局发展水果蔬菜，帽盒芭蕉箐、老落地区块布局发展中药材，磨味区块布局发展人参果、花椒，促进桃子、马铃薯、中药材、蜂蜜等传统优势产业提质增效，全面提速产业发展。

同时，大力实施高标准农田建设、土地整治等项目，改善农田基础设施，提高土地综合开发价值，推进荒坡地规模化流转；放活土地经营权，引导土地经营权流向龙头企业、专业合作社、家庭农场和种植大户，促进小农经营向集约化、规模化、产业化经营升级，建设中药材、高山林果、高山蔬菜种植和高原特色养殖基地；推进露水草、天门冬规模化种植，引进加工企业入驻建兴，引导高原特色农业产业向规模化、设施化、有机化发展；扶持发展家庭农场、专业合作社，壮大新型农业经营主体，完善冷链、仓储、物流等配套设施，拓宽外销渠道，延伸高原特色农业产业链。