以农促旅 以旅兴农！云南大理南涧县农旅融合培育经济增长极

7月15日，云南省大理白族自治州委、州政府召开“南部弥南农旅结合”现场办公会。会议指出，弥渡县、南涧彝族自治县要依托资源禀赋，发挥自身优势，促进农业产业和旅游产业深度融合发展，找准结合点，突破关键点，打造产业新优势，努力培育经济新增长极，走出一条以绿色为底色的高质量发展之路，努力构建南部片区“以农促旅、以旅兴农”的发展新格局。

农“6+X”成为增收致富稳定器

依托“高山、生态、净土”资源，南涧县大力发展“一片烟、一杯茶、一个核桃、一只鸡、一头牛、一棵药”“六个一”高原特色农业，以及花椒、树头菜、石榴为代表的无量山森林蔬菜和特色水果，形成了“6+X”的农业产业发展格局。

陈建忠是南涧县无量山乌骨鸡中心主任。他介绍，5年来，南涧县以“专业合作社+养殖大户培育”为重点，形成了一条完整的“种源+养殖+加工+销售”产业链，每一个链条上都有实体企业。种源端有云南一行农业发展股份有限公司等3家大型企业，每年可生产230万只鸡苗；养殖端以合作社为主，共有27家；在加工环节，南涧秉炎农牧食品开发有限责任公司已建成年宰杀700万只的生产线一条，2020年达260万只的宰杀量；在销售端，线上线下融合发展。2016年和2018年，南涧县先后取得“无量山乌骨鸡”和“无量山乌骨鸡蛋”地理证明商标，品牌战略逐步推开。

“十三五”期间，南涧的大型肉牛养殖场减少了。“主要以‘千家万户散养+适度规模养殖’的方式，提倡养母牛卖犊牛，大力提升肉牛品种改良。”南涧县畜牧站站长陈春平说。“十三五”末，南涧县共有改良点40个，2020年出栏肉牛5.9万头，存栏8.7万头，良种牛“西门塔尔”比例高达70%。

像肉牛一样“散养”的还有“一棵药”产业。2020年,南涧种植中药材3.13万亩，产量（干重）202.6万公斤，实现中药材综合产值4.19亿元。南涧人把重楼、黄精等中药材种在庭院内、农家菜地里；大型企业如无量药谷，则向大健康产业转型。

近年来，“6+X”农业产业已经成为南涧县群众致富增收的稳定器，为乡村振兴和产业兴旺打下坚实基础。

旅一片茶推动藏茶谷的演绎

春天是茶园，夏天是森林，这就是南涧无量山藏茶谷的神奇演绎。

在成功打造无量药谷、无量山樱花谷的基础上，南涧正着手打造无量山藏茶谷。

“藏茶谷的核心是藏茶于生态、藏茶于民、藏茶于山，将茶产业作为南涧的‘一县一业’重点打造，有力有序推进茶旅融合、文旅融合，推进乡村振兴。”南涧县委书记王绍基介绍，南涧是茶的故乡，种茶历史悠久，“一片森林一片茶，片片都是生态茶。”

无量山藏茶谷以公郎镇凤岭村、龙平村为核心，涵盖公郎镇公郎、金山、板桥和小湾东镇龙街、营盘、新龙等村，有7000多户23000多人。据介绍，藏茶谷内有茶园30000多亩，目前正计划将无量山藏茶谷建成万亩绿色有机茶园、万棵古茶树，有特色村落、茶文化、民族文化，集成茶叶种植加工贸易、茶山体验、休闲度假，建设茶文旅为一体的乡村振兴产业示范园。

据悉，目前藏茶谷内有罗伯克茶场、黑龙潭茶厂、云南南涧茶厂等6个茶叶企业，有斯须乐茶场、茶树良种场等6个茶场、15个茶叶初制所、11个茶叶专业合作社和3个州级现代农业庄园，已认证绿色食品茶、有机茶5200多亩，正在申报5000亩。目前藏茶谷内建有旅游接待设施、观光设施，已初步具备茶文旅融合发展的构架。

按“县有产业，乡有企业，村有合作社、初制所，基地有茶庄园”的思路，南涧县正构建县、乡、村三级茶产业发展体系，重点打造100个“一村一品”茶叶专业村，提升茶产业的规模化、专业化水平，最大程度构建茶农与茶企稳定的利益联结机制。

“我一辈子只做一件事，就是把这片茶种好、管好。”走进罗伯克茶场，87岁的老厂长李正林介绍，1964年，他带头在现在的茶园地上栽下第一批茶树，两年后拓展到270亩，“到现在仍然是270亩的规模，我们现在更注重的是绿色、生态和有机。罗伯克茶厂在继续管理好茶园的同时，走好茶旅融合路子。”李正林介绍，当前，茶园已建起独具特色的民俗酒店，走上了茶旅融合的路子，“基础在茶叶，增长在茶旅。”

融接二连三迈出农旅融合新步伐

南涧在高速路两旁栽下的万株冬樱花，如今已全部成活，绿意盎然。如果冬季到南涧无量山樱花谷赏花，游客从踏进南涧南立交的那一刻，便可感受“一路花开到无量”的繁花盛景，34公里长的“樱花大道”让南景高速成为最浪漫的高速公路。

近年来，南涧把交通基础设施作为基础设施建设中补短板的最重要一环进行补充。未来，南涧将有南景、大南、宾南、南云四条高速路穿境而过，曾经的大理南大门将以崭新的面貌迎接国内外游客。

针对“南部弥南农旅结合”现场办公会上提出的“绿色茶区、农旅融合发展示范县”全新定位，南涧县结合实际，拿出“加快发展现代农业，拓宽农旅结合发展空间；抓实旅游产业转型升级，加快农旅结合发展步伐；注重文化产品开发，提升农旅结合发展品质；突出基础设施建设，夯实农旅结合发展基础；以党建引领南部农旅结合片区高质量发展”5把“杀手锏”。

“南涧始终坚持‘文旅引领、三产融合、绿色发展’的产业思路，完善‘绿色茶区、农旅融合发展示范县’建设体制机制，持续抓好‘一县一业’茶产业建设，加快三产融合步伐；推进茶区提档升级、完善茶区休闲体验项目，把茶区打造成茶文化生态旅游度假目的地。”王绍基介绍。

南涧县充分发挥“南涧跳菜”和“无量山”两张名片的品牌效应，打响以跳菜文化为重点的民族文化品牌，促进文化品牌和旅游产业有机结合。今冬，南涧县将择优命名第三批“跳菜名人”“跳菜名队”“跳菜名村”“跳菜名店”“跳菜舞台”，持续推进南涧跳菜“五个一百”工程。

在融合方面，南涧县主动融入大滇西旅游环线，依托无量山，因形就势，建设了融入自然的高品质半山酒店、高端特色酒店、美食街区、精品民宿客栈，积极推进“一部手机游云南”，逐步完善“吃住行游购娱”和大数据服务支撑，让游客愿意来、留得下、不想走。