打造云花全产业链 云南省从花卉种植、良种培育、冷储运输等方面发力

近年来，以云南农垦集团为代表的一批龙头企业依托自身优势资源，从花卉种植基地建设、良种培育研发、冷储运输中心建设维护到昆明花拍市场的参与运营等环节，倾力打造云花全产业链。据昆明海关统计，2021年，云南鲜切花出口额达5.2亿元，同比增长3.9%，居全国第一。

科技赋能“云花香”

“智能化水肥自控系统融合了国内外温室环境控制系统和自动化系统，实现了大棚自动化管理；自主研发网络微信自控系统实现了对花卉大棚的实时监控，做到鲜花‘饿了’施肥、‘渴了’浇水、‘热了’控温、‘冷了’加温。”农垦集团旗下的云南云花联合发展（股份）有限公司（以下简称“云花”公司）位于姚安县的500亩花卉种植基地，已实现大棚花卉种植的自动化、数字化、标准化。基地负责人董诚介绍，目前基地种植了20余个鲜切花品种，每个大棚均为30亩标准化种植，达到了全方位、智能化、精细化的管控。

董诚介绍，该基地于2021年7月开始种植玫瑰花，10月8日注册了“云花香”品牌。以今年的情人节为例，在斗南花卉市场1枝“云花香”要比市场上的平均价格高8角到1元，“云花香”玫瑰鲜切花在昆明国际花卉拍卖交易中心的平均拍卖价达到4元一枝，属于鲜切花等级中的A级产品，在某直播平台，“云花香”市场口碑极好。今年，“云花香”玫瑰鲜切花的产量预计能达到2400万至2600万枝，产值预计达3200万元。

做强花卉冷储物流

清晨，“云花”公司的物流中心车流如梭，一辆辆货车在这里完成鲜花装车后，即将运往北京、上海、广州等城市，香港等地区，以及泰国等国家。“‘云花’物流中心是云南最大的物流中心，我们的花卉基本都从这里集散发货，受天气影响，今年的鲜切花产量低、价格高，出口到东南亚国家，价格上要好一些。”在昆明做花卉生意10余年的李先生说。

位于昆明斗南花市的“云花”公司物流中心，集合了云南花卉业60%的运输公司和50%的云南花卉出港量，是云南最大的花卉物流中心，云南90%的进口百合花种球都在这里进行交易。中国邮政、中通冷链、京东云冷链等物流冷链企业的鲜花都在这里完成装车。

物流和种球集散是“云花”公司的强势产业，3010平方米的花卉冷储面积是云南花卉冷储能力最大的仓库，可储存100个标准柜。“‘云花’公司冷储通过PLC远程控制平台可进行远程监控，确保仓储温度在-1℃，60%的进口百合种球在这里冷储集散，每年的5月至7月，每月都会有60个标准柜进行轮替仓储。”“云花”公司冷储部经理张本越介绍。

发力百合种球国产化

云南是全球花卉产业增长最快的地区，但云南花卉产业在国际竞争力方面仍处于产业链的中低端，原因是云花与发达国家相比，科技创新能力相对薄弱，在品种方面，自主知识产权的品种数量少、市场占有率低。

2021年，“云花”公司与云南省农业科学院花卉研究所联合建设了花卉技术创新中心，2000平方米的国家观赏园艺工程技术研究中心共享实验室在“云花”公司投入运营。“实验室针对云南花卉产业发展的瓶颈问题，以云南重要花卉为对象，开展花卉植物基因组、基因编辑与新品种育种方面的研究，攻关自主知识产品品种少等问题，满足高原特色现代农业发展需求，为实现高效、智能、绿色的花卉产业奠定基础。”“云花”公司董事长鲍蓓岚说，目前，公司与农科院花卉研究所的共享共建实验室成果显现，“百合种球国产化”研究取得初步成效。

据介绍，百合的种球繁育具有较高的科技含量和较强的技术性，在我国，百合鲜切花的种植虽然较为普遍，但国内并不能繁育种球，所需种球全部依赖进口。目前，我国每年要从荷兰和智利进口3亿多粒种球，云南省每年要进口1.2亿多粒，每粒需1.5元以上。百合种球繁育国产化的成功，可以替代进口，降低百合鲜切花种植生产成本，对于提高我国球根花卉产品的市场竞争力，促进产业发展起到巨大推动作用。

“建立产学研合作的综合体，实现创新链和产业链的紧密结合，研发支撑企业创新、实现技术转化，深化与省农科院花卉所的合作，加快产学研一体化步伐，构建云花研发体系，实现花卉种业的自主知识产权。”鲍蓓岚说。

在云南农垦集团“十四五”规划中明确提出，将以整合花卉行业各类资源为主线、以构建产能为基础、以交易流通和数字化技术为纽带，广泛在省内花卉全产业链关键领域布局，打造成为云花领军企业，到2025年，实现营业收入30亿元。