美食 delicacy

您现在的位置:首页 >美食

新闻

上抖音,吃“元气满满复工餐”,新一年满电开工! 上抖音,吃“元气满满复工餐”,新一年满电开工!

“元气满满复工餐” 从胃开始唤醒“天选打工人”之魂 随着假期的结束,许多朋友们又要回归“搬砖”模式,但过...

  • 云南:跨越山海 深化合作

    近年来,沪滇合作领域不断拓展,项目建设、云品入沪、劳务合作等不断深化,沪滇协作助力云南巩固拓展脱贫成果、推进乡村振兴不断取得新成效。 绥江县:农旅融合振兴乡村 去年8月,总投资1500万元的云南省昭...

  • 昆铁“慢火车”载满乡亲幸福新生活

    近日,昆明开往元谋西的7466次“慢火车”刚到达龙骨甸站,站台上已有不少彝族老乡等待上车,有的挑着满满两筐水果,有的背着一背箩蔬菜,脸上满是笑容,准备到元谋县城赶集、卖菜、置办年货。 车厢的座椅下、凳...

  • 云南铁路迎春运客流高峰 西双版纳避寒游成热门

    记者从中国铁路昆明局集团有限公司(下称“昆明局集团”)获悉,截至1月17日,春运以来云南省铁路旅客发送量增长迅速,已累计发送旅客281.5万人次,最高单日发送旅客23.3万人次,较去年春运同期增长58.7%。 随着...

  • 云南红河弥勒:赶大集购年货 欢欢喜喜迎新春

    春节的脚步渐渐近了,赶大集、购年货也成了家家户户的重头戏。在云南省红河哈尼族彝族自治州弥勒市各乡镇,乡村集市又到了一年一度最热闹的时候,大家在热闹的集市氛围中感受着浓浓的年味。 收拾屋子、种植果...

  • 谱写德宏经济社会发展新篇章

    2022年,云南省德宏傣族景颇族自治州把迎接党的二十大召开、学习宣传贯彻党的二十大精神作为全年的工作主线,高效统筹疫情防控和经济社会发展,各项工作取得了来之不易的成绩。2022年12月20日,德宏州委八届三次...

旅游

文体旅跨界融合 云南怒江发展再升级 文体旅跨界融合 云南怒江发展再升级

这里自然景观神奇峻秀,高山入云,大江奔流;这里民族文化多姿多彩,是傈僳族、怒族、独龙族、普米族的...

  • 云南丽江:打造城市公园 建设绿美城市

    近日,作为云南省丽江市10个城市公园建设项目之一的中济海公园一期改造基本完成。中济海公园位于丽江中心城区西北端,北接束河古镇、南连大研古城,总占地面积1050亩,整合中济水库特殊的地理位置和自然生态环境...

  • 云南丘北:多措并举促进旅游产业恢复性增长

    今年以来,云南省文山壮族苗族自治州丘北县牢固树立和践行“绿水青山就是金山银山”的发展理念,在做好疫情防控常态化工作的同时,充分发挥普者黑国家5A级旅游景区、国家湿地公园、中国天然氧吧的资源优势和品牌优...

  • 云南红河:生态优先 向美而行

    俯瞰云南省红河哈尼族彝族自治州屏边苗族自治县,清澈的牧羊河从大围山中流出,贯穿县城。河水滋养了这里的大山和树木,山林、湿地又涵养了水源。   打造水清岸绿的美丽河湖成了屏边县解锁群众生...

  • 昆明富民:打好助农组合拳 跑出富农加速度

    近年来,昆明市富民县以“九化富民”行动为抓手,大力发展县域经济,不断提升农业产业化发展水平,通过成立农业专业合作社、引进区域化项目、创新“互联网+”模式等,打好助农组合拳,跑出富农加速度。  ...

  • 祥鹏航空2022冬航季新增多条航线保障旅客出行

    2022年10月30日起,中国民航将执行冬航季航班计划。海航航空旗下祥鹏航空根据新航季市场需求及特点,进一步优化运力布局和航线网络结构,新开、复飞多条航线,并推出各类航空产品及机票优惠活动,满足旅客多样化...

  • 这个春节,上抖音体验「最年味」

    这个春节,上抖音体验「最年味」

    发布时间::2023/01/17浏览次数::202

    “家人闲坐,灯火可亲”是我们心中最美好的过年景象。对身在异乡打拼了一年的年轻人们来说,最浓墨重彩的“年味”,就是那一口令人魂牵梦绕的地道家乡菜。 这个春节,你在哪里体验年味?在你的心中,过年一定要吃哪道菜...

  • 云南南华县:野生菌系列产品走俏中秋市场

    云南南华县:野生菌系列产品走俏中秋市场

    发布时间::2022/09/12浏览次数::75

    临近中秋,走进云南省楚雄彝族自治州南华县各大小超市,琳琅满目的野生菌系列产品纷纷亮相中秋节展区,除了鸡枞味、松茸味的野生菌月饼,鸡枞油、菌香剁椒、香菇脆、野生菌面条等诸多野生菌系列产品和新鲜野生菌...

  • 云南石屏:“小豆腐”成就大产业

    云南石屏:“小豆腐”成就大产业

    发布时间::2022/09/07浏览次数::84

    百年琼浆天下奇,火烧豆腐云外香。在云南省红河哈尼族彝族自治州石屏县,独具特色的“井水点豆腐”制作工艺历史悠久,石屏豆腐以质优味美饮誉四方。十年来,该县坚持产城融合发展,着力延链补链强链,全力建设全国...

  • 云南省香格里拉市洛吉乡的传统捆鸡

    云南省香格里拉市洛吉乡的传统捆鸡

    发布时间::2022/08/06浏览次数::104

    云南省迪庆藏族自治州香格里拉市洛吉乡,在婚宴、重要节庆活动的宴席上,普遍流传着一道传统美食,那就是捆鸡。   捆鸡是洛吉乡婚宴上的一道“硬菜”,谁家婚宴上如果没有这道菜,会被视为主人家请...

  • 盈江红米粑粑:人间烟火气 乡愁日渐浓

    盈江红米粑粑:人间烟火气 乡愁日渐浓

    发布时间::2022/06/20浏览次数::95

    提起云南省德宏傣族景颇族自治州盈江县昔马镇,最具人间烟火气、最能唤醒乡愁的美食,还得是那薄薄的红米粑粑。     昔马镇的红糙米籽粒饱满、光泽细腻,刚煮熟的红糙米冒着热气,舀一口...

  • 保山施甸:山野芋花开 时令美味来

    保山施甸:山野芋花开 时令美味来

    发布时间::2022/06/17浏览次数::46

    进入6月,几场夏雨过后,云南省保山市施甸县甸阳镇大寨村山邑寨的芋头陆续抽出鲜嫩的花。芋花的吃法有很多种,其中炖芋花、炒芋花最受施甸人欢迎。 去掉花苞里的肉质花穗,撕掉附着在芋花茎秆上透明的外皮,再...

  • 楚雄永仁传统美食——五香腊鹅

    楚雄永仁传统美食——五香腊鹅

    发布时间::2022/05/15浏览次数::91

    五香腊鹅是云南省楚雄彝族自治州永仁县历史悠久的传统名优特产,制作技艺精细,食之醇香鲜美,回味无穷,为人称道,惠口千年。 秋末冬初时,把成年鹅由放养改为笼养,限制活动范围和活动量。用蒸熟放凉的玉米...

  • 文山砚山:手工炭烤椒盐饼

    文山砚山:手工炭烤椒盐饼

    发布时间::2022/04/27浏览次数::95

    在云南省文山壮族苗族自治州砚山县的芭蕉巷里,藏着一家有着50年历史的手工炭烤椒盐饼店——陈记椒盐饼。 椒盐饼的传承人任松华今年已有62岁,她的这门手艺是跟上一辈人学的。任松华说:“现在纯手工烤饼的传承人...

  • 滇西小哥走进云南西盟佤山部落 找到了一桌让人馋哭的佤族菜!

    滇西小哥走进云南西盟佤山部落 找到了一桌让人馋哭的佤族菜!

    发布时间::2022/04/07浏览次数::83

    滇西小哥要发新作品啦!4月6日,云南本土知名美食短视频博主、正能量网红达人@滇西小哥将发布新作品,走进云南省普洱市西盟佤族自治县,找到一桌让人馋哭的佤族菜。 此次,滇西小哥还将参加由云南省委宣传部、...

  • 云南的米线不仅能过桥,还能“过手”

    云南的米线不仅能过桥,还能“过手”

    发布时间::2022/03/26浏览次数::84

    小锅米线、过桥米线、豆花米线、肠旺米线……米线可以说是360度无死角地拿捏了云南人的胃。 最为外人道的是过桥米线,美丽感人的传说幻化成一份山珍海味俱全的米线,让全国人民都知道了云南过桥米线的大名。 ...

  • 临沧双江忙糯乡:年关将至火腿飘香

    临沧双江忙糯乡:年关将至火腿飘香

    发布时间::2022/01/19浏览次数::83

    年关将至,家住云南省临沧市双江拉祜族佤族布朗族傣族自治县忙糯乡小坝子村黄河组的唐永华夫妇忙得不可开交,每天都要包装、分发几百公斤火腿。 “这是两年的老火腿,我刚刚烧好洗好,等一下将它分割、包装,然...

  • 大寒将至,是时候来一顿暖心又暖胃的彝族羊汤锅了!

    大寒将至,是时候来一顿暖心又暖胃的彝族羊汤锅了!

    发布时间::2022/01/14浏览次数::84

    2022年1月20日,是中国农历的最后一个节气——大寒。大寒在岁终,冬去春来,大寒一过,又开始新的一个轮回。在我国一些地方,每到大寒至立春这段时间,有很多重要的民俗,如除旧布新、制作腊味以及祭灶、尾牙祭等。...